الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولقمر الدين خالى من الجلوتين
2 مشترك
roro2009ر- عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
قمر الدين خالى من الجلوتين
الجمعة 24 يونيو 2011, 22:12
طريقه عمل قمر الدين بيتى حصرى للمطبخ المصرى يممممم
طريقه سهله جدا وطبيعيه وبيحبها الاولاد والكبار ومغذيه جدا انا ضفت الجزر لزيادة القيمه الغذائيه
وعلشان يقلل من املاح المشمش للاطفال
المكونات
كيلو مشمش ناضج
كبايه سكر
فانيليا
معلقتين نشا
ربع كيلو جزر
ميا للسلق
مكسرات للوجه
الطريقه
اولا نغسل المشمش كويسسس جدا جدا ونصفيه من الميا
نغسل الجزر ونقشرو ونقطعو حلقات
نفصص المشمش ونزيل منو الناق
نسخن ربع حله ميا حتى الغليان
نضع الجزر يتسلق لواحدو علشان بياخد وقت عن المشمش
نضع المشمش حتى ينضج ويطرى ونتركه يبرد حتى يسهل ضربه بالخلاط
نضرب المشمش فى الخلاط مع السكر كويس جدا وممكن نعملو عصير بيبقى روعه
بعد نضج الجزر نضربو لواحدو فى الخلاط حتى ينعم كويس جدا
نضع الجزر على المشمش بالسكر فى الحله مرة تانيه ونقلب كويس جدا
نسخنهم حتى الغليان ونضيف النشا فى نصف كوب ماء ونضعهم على المشمش والجزر
بعد نضج قمر الدين نغرفو فى الاطباق ونتركه يبرد
ثم يزين ويقدم
و بالهنا والشفا
- roro2009ر
- عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
رد: قمر الدين خالى من الجلوتين
الأحد 26 يونيو 2011, 00:49
شكرا ياورد على الملف ربنا يعينى وانزلكم احلى اكلات
وردشانAdmin
- عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011 
رد: قمر الدين خالى من الجلوتين
الأحد 26 يونيو 2011, 12:11
شكرا على ايه يا حبيبتى
انا اللى شاكرة لكم كلكم مجهوداتكم المتميزة
ربنا يتقل بها ميزان حسناتكم إن شاء الله
انا اللى شاكرة لكم كلكم مجهوداتكم المتميزة
ربنا يتقل بها ميزان حسناتكم إن شاء الله
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى