- ملوكةAdmin
- عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
ارز بسمتي ابيض بالخضار والدجاج على طريقتي الخاصة
الخميس 09 يونيو 2011, 06:49
ارز بالخضار المشكل والفراخ
مع رز بسمتي مسلوق وزبادي
الخضار بالفراخ
المقادير
نص كيلو فراخ مقطع مكعبات
كيس بسلة وجزر ولو حبيتي تضيفي عليهم كيس فاصوليا خضرا
بطاطس مقطعة مكعبات
بصل مكعبات
بهارات( ملح وفلفل وكركم وبابريكا وتوم بودرة وجنزبيل بودرة )
زيت زيتون
الطريقة
في قلاية كبيرة حطي زيت زيتون وبصل مقطع وقطع الفراخ المقطعة لمكعبات وشوحيهم لحد الفراخ ماتنزل كل ميتها ولونها يتغير
بعدين ضيفي الخضار وشوحيه معاهم
بعدين ضيفي البهارات
شوحيهم شوية بالبهارت لحد الطعم كله ما يختلط ضيفي شوية مية صغيرين وغطيهم وسبيها لحد ما تستوي
الرز البسمتي المسلوق
هاتي حلة كبيرة وحطي فيها لتر مية وملح و2 كوب ارز بسمتي وسبيها تغليى لحد الرز ما يستوي
صفي الرز في مصفى زي المكرونة واغرفيه عادي في الاطباق ولو عايزة تحطي عليه حتة زبدة على الوش وهو سخن براحتك
وده شكل الاكل النهائي
وحلوة اوي للاولاد
وبالهنا والشفا
- om arwa
- عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
رد: ارز بسمتي ابيض بالخضار والدجاج على طريقتي الخاصة
الخميس 09 يونيو 2011, 18:40
جميييييييييييييييييييييييييل اوى
- الحور العين
- عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 06/06/2011
رد: ارز بسمتي ابيض بالخضار والدجاج على طريقتي الخاصة
الجمعة 10 يونيو 2011, 11:11
الله شكله جميل تسلم ايديكى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى