خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
avatar
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الأحد 12 يونيو 2011, 12:40
[SIZE="5"]


صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 0812091147112wiF

طبعا البشاميل المستخدم .. بيكون بشاميل خالي من الجلوتين ..معمول بدقيق الرز بعد ما يتفرم في الكبه عشان يكون ناعم شوية ...و في رابط لمنون فيه طريقة البشاميل ده أهو

https://gluten-free.forumegypt.net/t64-topic


- طبعا الاول تعصجي اللحمة المفرومة عااادي جدا ...( تشوحي بصل مقطع شرايح في زيت لحد ما يدبل و تنزلي باللحمة المفرومة بعد كده و تقلبي لحد ما تستوي و تضيفي البهارات و الملح و الفلفل )


2- تقطعي الكوسة شرائح و في ناس بتقشرها بس انا مبحبش عشان الفايده بتاعتها مترحشي

3- تشوحي الكوسة و قليل من البصل المقطع في قلييل من الزيت

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 1418482894262626627

4-بعد ما تحسي إنها استوت شوية اعملي الباشميل بأه زي ما في رابط منون اللي فوق ...

ملحوظة ... لو كان دقيق الرز خشن شوية .. أي حاجة خشنة عندي عايزة انعمها او اخليها بودرة حتى لو سكر بضربها في الكبة شوية شوية ..حتلاقيها نعمت جدا على ضمانتي بإّن الله ....

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 197187985472094763

5- تجيبي البايركس أو الصينية و تدهني ماده دهنية بسيط مع طبقة بشاميل في القاع ثم ترصي شرائح الكوسة

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 16684617031819713065

6- بعد كده طبعا اللحمة المفرومة

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 1482942013150123197

7- ثم طبقة من الباشميل

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 52734308135256258

8- تكرري العملية على حسب الكمية اللي عندك و على الوش فوق الكوسة حطي باقي الباشميل حتى يغطي الوجة تماماااااااااا

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. 8161018241591105082


9- توضع في الفرن لحد ما يتحمر الوجة و تشمي ريحتها الروعة ....و بالهنا و الشفا:028:













[/SIZE]
وردشان
وردشان
Admin
Admin
عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
https://gluten-free.forumegypt.net

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty رد: صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الأحد 12 يونيو 2011, 12:56
تسلم إيديكى يا فيرو يا قمر
سهلة و مغذية
عندك صورة بعد ما استوت؟
على فكرة أنا عملت الباشميل بنشا الذرة و طلع جمييييل
زى العادى بس بدل دقيق القمح نشا ذرة
avatar
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty رد: صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الأحد 12 يونيو 2011, 20:55


تسلمي يا أحلى ورد Smile


لا للإسف ساعتها ملحقتهاش ما شاء الله اتاكلت هوا ....

المرة الجاية ان شاء الله ...


هايل .. كويس جدا ما شاء الله برافو عليكي يا ورد ...

خلاص حتشجعيني انزل اكلات بشاميل اكتر بأه و حكتب بعد كده بنشا الذره بدل الدقيق ...


بالف هنا يا رب و عقبال ما تعملي كل اكلات الدنيا بتاتشاتك الحلوة دي ...

avatar
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty رد: صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الأحد 12 يونيو 2011, 20:56
verona كتب:

تسلمي يا أحلى ورد Smile


لا للإسف ساعتها ملحقتهاش ما شاء الله اتاكلت هوا ....

المرة الجاية ان شاء الله ...


هايل .. كويس جدا ما شاء الله برافو عليكي يا ورد ...

خلاص حتشجعيني انزل اكلات بشاميل اكتر بأه و حكتب بعد كده بنشا الذره بدل دقيق الرز ...


بالف هنا يا رب و عقبال ما تعملي كل اكلات الدنيا بتاتشاتك الحلوة دي ...

avatar
manoona
Admin
Admin
عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty رد: صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الإثنين 13 يونيو 2011, 00:40

شكلها جميل اوى يا فيرونا اصل انا بموت فى الكوسة اللى بالبشاميل دة الخضار المفضل بتاعى تسلم ايديكى flower
avatar
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty رد: صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الأحد 19 يونيو 2011, 14:01


بالف هنا يا حبيبتي يا رب Smile
avatar
roro2009ر
عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 25/05/2011

صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة .. Empty رد: صينية الكوسة بالباشميل و اللحمة المفرومة ..

الجمعة 24 يونيو 2011, 22:25
تسلم ايدك يافيرو انا قلت اكيد فيرو قصدها بشاميل ارز دخلت لاقيتك كتبه فيها كدة منتحرمش منك ابدا
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى