- manoonaAdmin
- عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011
ام على الخالية من الجلوتين
السبت 11 يونيو 2011, 22:53
لمعرفة طريقة عمل الرقاق انظر وصفة الرقاق الخالى من الجلوتين الموجودة على المنتدى
المقادير:
3 ورقات رقاق خالى من الجلوتين
من 5 -6 كوب لبن حليب ( حسب الرغبة فى سيولة اللبن انا باحب اللبن كتير فباستعمل 6 كوب )
من 1 - ¼ 1 كوب سكر (حسب الرغبة)
1 م ص قرفة ناعمة
2 م ك بندق مجروش
2 م ك زبيب
2 م ك قشطة ( و ممكن الاستغناء عنها خاصة لو بنستعمل اللبن الحليب اللى بقشطته )
الطريقة:
يفتت ورق الرقاق و يوضع فى برام فخار او اى نوع اخر
يضاف البندق و الزبيب و القرفة على الرقاق
يوضع اللبن على النار حتى يغلى و يحلى بالسكر
يوضع اللبن المحلى على الرقاق
توزع القشطة على السطح
توضع فى فرن حامى سبق تسخينه لمدة ¼ ساعة تقريبا او حتى تحمر
بعد ان تخرج من الفرن تترك 10 دقائق حتى تهدأ و تقدم
و بالهنا و الشفا
المقادير:
3 ورقات رقاق خالى من الجلوتين
من 5 -6 كوب لبن حليب ( حسب الرغبة فى سيولة اللبن انا باحب اللبن كتير فباستعمل 6 كوب )
من 1 - ¼ 1 كوب سكر (حسب الرغبة)
1 م ص قرفة ناعمة
2 م ك بندق مجروش
2 م ك زبيب
2 م ك قشطة ( و ممكن الاستغناء عنها خاصة لو بنستعمل اللبن الحليب اللى بقشطته )
الطريقة:
يفتت ورق الرقاق و يوضع فى برام فخار او اى نوع اخر
يضاف البندق و الزبيب و القرفة على الرقاق
يوضع اللبن على النار حتى يغلى و يحلى بالسكر
يوضع اللبن المحلى على الرقاق
توزع القشطة على السطح
توضع فى فرن حامى سبق تسخينه لمدة ¼ ساعة تقريبا او حتى تحمر
بعد ان تخرج من الفرن تترك 10 دقائق حتى تهدأ و تقدم
و بالهنا و الشفا
- الحور العين
- عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 06/06/2011
رد: ام على الخالية من الجلوتين
الإثنين 13 يونيو 2011, 10:34
ايه ده كله ايه الحلاوه
جوعتينى اوى
عايزه اكل
مش هامشى ابل ما اطلب منك طلب جديد
البقسماط الى ممكن الولاد يمسكوا فى ايديهم
جوعتينى اوى
عايزه اكل
مش هامشى ابل ما اطلب منك طلب جديد
البقسماط الى ممكن الولاد يمسكوا فى ايديهم
- الحور العين
- عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 06/06/2011
رد: ام على الخالية من الجلوتين
الإثنين 13 يونيو 2011, 10:35
- manoonaAdmin
- عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011
رد: ام على الخالية من الجلوتين
الإثنين 13 يونيو 2011, 13:17
حاضر يا حور غالى و الطلب رخيص حصورهولك و انزلك الوصفة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى