خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt

Celiac Patients' Support Group in Egypt
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كوسة بالبشامل خالية من الجلوتين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملوكة
Admin


عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: كوسة بالبشامل خالية من الجلوتين   الإثنين 13 يونيو 2011, 08:37

[center]

الكوسة بالبشاميل


المقادير

كيلو كوسة
مقدار من البشاميل الخالي من الجلوتين
مقدار من العصاج


الطريقة
الكوسة
اولا نقطع الكوسة الى شرائح

[CENTER]

اجيب طاسة واحط فيها شوية زيت وسمنة

واحمر الكوسة

ونسيبها


العصاج
نحط شوية زيت في مقلاية ونصفر البصل

وبعدين نضيف اللحمة المفرومة وملح وفلفل اسود ورشة جوزة الطيب وشوية مية ونغطيها لحد ما تستوى



البشاميل
بنعمل مقدار من البشاميل الخالي من الجلوتين
وممكن نبشر عليه علبة جبنة شيدر خالية من الجلوتين
تالجبنة بتخلي البشاميل ناعم وطعمه كريمي وحلو اوي وطبعا مش بحط بيض




نيجي لرص الصينية

اولا احط شوية بشاميل في الصينية

ارص طبقة كوسة

وطبقة عصاج

ورشة بشاميل

وطبقة كوسة

واحط باقي البشاميل



وادخلها الفرن






وبالهنا والشفا يا قمرات
[/center]]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردشان
Admin
avatar

عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوسة بالبشامل خالية من الجلوتين   الأربعاء 15 يونيو 2011, 13:41

هعترف لك بحاجة يا ملوكة
أنا بعمل الكوسة بالباشميل كتير
بس حقيقى مبيبقاش شكلها شهى
كده ما شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gluten-free.forumegypt.net
ملوكة
Admin


عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوسة بالبشامل خالية من الجلوتين   الأربعاء 15 يونيو 2011, 22:42

ههههههههههههههه
تسلمي يا ورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوسة بالبشامل خالية من الجلوتين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt :: معجنات، مخبوزات، أطباق مجربة من الأعضاء المميزين و ناجحة 100% :: معجنات، مخبوزات، أطباق صديقتنا ملوكة...جزاها الله خيرا-
انتقل الى: