خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt

Celiac Patients' Support Group in Egypt
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البشاميل الخالى من الجلوتين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: البشاميل الخالى من الجلوتين   الخميس 09 يونيو 2011, 18:09

يمكن عمل البشاميل للحلويات مثل البطاطا و القرع العسلى بنفس الطريقة مع استبدال الملح بنصف كوب سكر





المقادير:

½ 1 لتر لبن حليب
½ كوب دقيق ارز ابيض ناعم
2 م ك سمن او زبدة
½ م ص ملح

الطريقة:

توضع السمن على النار
يضاف لها الدقيق و يقلب قليلا حتى يتجانس
يضاف اللبن البارد ( بدرجة حرارة الغرفة) و يقلب جيدا بمضرب سلك
يضاف الملح و نستمر فى التقليب حتى يصل الى الثخانة المطلوبة و يستعمل مباشرة

و بالهنا و الشفا
flower


عدل سابقا من قبل manoona في الخميس 18 أغسطس 2011, 23:46 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكة
Admin


عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: البشاميل الخالى من الجلوتين   الخميس 09 يونيو 2011, 19:42

حلو اوي يا منونة
انا عندي وصفات بالبشاميل وماكنتش عارفة احطها
ان شاء اللع انزلها

تسلمي ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: البشاميل الخالى من الجلوتين   الخميس 09 يونيو 2011, 20:18


تسلمى يا ملوكة يللا حطى الوصفات I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحور العين



عدد المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 06/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: البشاميل الخالى من الجلوتين   الجمعة 10 يونيو 2011, 10:07

وبالنسبه للحسايه البن ممكن نستبدله بشوربه تكون عندينا بس بشرط تكون شوربه
حلوه ودسمه شويه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: البشاميل الخالى من الجلوتين   الجمعة 10 يونيو 2011, 10:15

و ممكن كمان لو بتعملى مثلا كوسة بالبشاميل تستعملى جزء من بهريز الكوسة و انتى بتعمليها سوتيه I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
verona



عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: البشاميل الخالى من الجلوتين   الأحد 12 يونيو 2011, 12:38

جزاكي الله خيرا يا قمر ... تصدقي عندي موضوع كوسة بالباشميل و مكنتش عارفة انزله عشان الباشميل ...

تسلمي حبيبتي Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: البشاميل الخالى من الجلوتين   الإثنين 13 يونيو 2011, 00:33


تسلمى يا فيرونا و فى انتظار وصفة الكوسة بالبشاميل I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البشاميل الخالى من الجلوتين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt :: معجنات، مخبوزات، أطباق خالية من الجلوتين/ استضافة فندقية سبع نجوم :: معجنات، مخبوزات، أطباق الشيف دينا شوقى ...جهد متقن و مصور...جزاها الله خيرا-
انتقل الى: