خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
avatar
ملوكة
Admin
Admin
عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون Empty فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون

الخميس 09 يونيو 2011, 06:58
فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون W0ow58a1d755acgt0



الفاهيتا
ممكن تعمليها بفراخ او لحمة بنفس الطريقة وتقدميها مع الرز بالفلفل او الرز المسلوق

هنا باللحمة
فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521714

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521715


المقادير
نص كيلو فراخ او لحمة مقطعة شرائح رفيعة
فلفل الوان مقطع مكعبات
بصل
ليمون وفلفل اسود وملح لتتبيل اللحمة او الفراخ
بابريكا
ولو عايزة تزودي توم وجنزبيل بودرة اوكيه وبهار لحمة
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات


الطريقة
تبلي الفراخ او اللحمة بالبهارت والليمون
شوحيهم في شوية زيت
حطي مية وغطيها وسبيها تستوي
لما تقرب على السوا ولسة فيها مية حطي معاها البطاطس وزودي الملح والفلفل والبابريكا
لما تستوي حطي البصل والفلفل على الوش ومن غير تقليب وغطيهم كويس ووطي النار
لما يستوا الخضار قلبي واطفي النار واغرفي على طول


وبالهنا والشفا




ثانيا الارز بالفلفل


دي المكونات


فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521703


عبارة عن بصل مبشور وفلفل احمر واخضر مقطع مكعبات


ودي البهارت


فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521705
ملح ومرقة و(ممكن استبدال المرقة الجاهزة بمية او شوربة لحمة او شوربة فراخ )معلقة كبيرة بابريكا
طبعا والرز البسمتي والزيت


نقلي البصل في شوية زيت


فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521704


وبعدين نضيف الفلفل والبابريكا


فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521706


ولما يوصلو للمرحلة دي نضيف المية والمرقة والملح
فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521707
وطبعا عيار الرز البسمتي
كوباية ونص مية على كل كوباية رز


فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون 521708


لما تغلي المية
نضيف الرز ونهدي النار ونغطي ونسيبه يستوى


وجنببهم طبق سلطة مكون من
طماطم وخيار وخس وجزر وفلفل وبصل
والتتبيلة ملح وزيت زيتون وليمون


وبالهنا والشفا


عدل سابقا من قبل ملوكة في الجمعة 10 يونيو 2011, 08:34 عدل 1 مرات
avatar
manoona
Admin
Admin
عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون Empty رد: فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون

الخميس 09 يونيو 2011, 13:13
تسلم ايديكى يا ملوكة بس قوليلى هى الشوربة دى مفيهاش جلوتين؟
avatar
ملوكة
Admin
Admin
عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون Empty رد: فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون

الخميس 09 يونيو 2011, 16:46
manoona كتب:تسلم ايديكى يا ملوكة بس قوليلى هى الشوربة دى مفيهاش جلوتين؟
وممكن تستغني عنها بالمية
او بشوربة فراخ او لحمة

بصي مكوناتها نقلتها لك من على الكيس
ملح
ملتودكسترين\
جلوتامات احادي الصوديوم
نشا الذرة
خلاصة الخميرة
دهن نخيل مهدرج
بودرة لحم دجاج
مسحوق البصل
كركم وبقدونس
ريبونيكلوتيد ثنائي الصوديوم
فلفل ابيض
زعتر
حلاصة البهارات(كاشم وحلبة وقرض)
ريبوفلافين
كراميل
حمض الستريك
avatar
manoona
Admin
Admin
عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون Empty رد: فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون

الخميس 09 يونيو 2011, 18:13
شكرا يا ملوكة I love you
avatar
om arwa
عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون Empty رد: فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون

الخميس 09 يونيو 2011, 18:34
تسلم ايدك روووووووعة
وردشان
وردشان
Admin
Admin
عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
https://gluten-free.forumegypt.net

فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون Empty رد: فاهيتا اللحم مع الرز بالفلفل الملون

الجمعة 10 يونيو 2011, 14:05
وصفتك دى بقى اصبحت طبختى المفضلة
دقايق و يكون الأكل على السفرة
هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى