خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt

Celiac Patients' Support Group in Egypt
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عيون الست الخالية من الجلوتين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: عيون الست الخالية من الجلوتين   الأربعاء 08 يونيو 2011, 21:30





المقادير:

¾ 1 cup دقيق خالى من الجلوتين ( اذا لم يتوفر يمكن عمل خليط من الانواع المسموحة من الدقيق)
¼ cup سيمولينا الذرة الخالية من الجلوتين
¼ cup جوز هند ناعم
½ cup سكر بودرة
cup½ سمن او زيت
2 بيضة
½ م ص فانيليا
1 م ص بيكنج باودر
50 جم فستق مجروش للتجميل
مقدار من الشربات

الطريقة:

ثضرب السمن مع السكر جيدا
يضاف البيض و الفانيليا و يضرب
يضاف جوز الهندو السيمولينا و يضرب
يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر تدريجيا مع الضرب الجيداحتى تتماسك بحيث يمكن تشكيلها
تشكل و ذلك بعمل كور صغيرة اوى ثم تبطط بشكل طولى ( و تكون الكور صغيرة لانها تنفش فى الفرن)
توضع فى صينية يفضل ان تكون بدون جدار مدهونة سمن بشكل جمالى مع ترك مسافة قليلة بين الواحدة و الاخرىتوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى تحمر
تسقى بالشربات البارد و تجمل بالفستق المجروش

مقادير الشربات:

1 cup سكر
1 cup ماء
عصير 1 ليمونة

طريقة عمل الشربات:

يوضع السكر و الماء على نار هادئة حتى يذوب السكر
يضاف عصير الليمون ثم يترك على نار عالية لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد

و بالهنا و الشفا
Laughing


عدل سابقا من قبل manoona في الخميس 18 أغسطس 2011, 23:17 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
verona



عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عيون الست الخالية من الجلوتين   الأربعاء 08 يونيو 2011, 22:04

ما شاء الله عليكي

جزاكي الله كل الخير حبيبتي Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عيون الست الخالية من الجلوتين   الأربعاء 08 يونيو 2011, 23:28


ربنا يكرمك يا فيرونا ربنا يجازينا جميعا خير جزاء ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكة
Admin


عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عيون الست الخالية من الجلوتين   الثلاثاء 14 يونيو 2011, 22:17

ماشاء الله شكلها خطيرة

قولي ليالكب اللي بتعايري بيه
ده الكب المقياس
ولا قصدك اي كوب عادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عيون الست الخالية من الجلوتين   السبت 18 يونيو 2011, 12:36


معلش سامحينى على التأخير مش عارفة ليه مكانش منورلى ان فى رسالة جديدة دة انا بفتح الوصفة دى بالصدفة


الcup المقياس يا ملوكة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردشان
Admin
avatar

عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عيون الست الخالية من الجلوتين   السبت 18 يونيو 2011, 20:43

فعلا ده عيب فى المنتدى مش عارفة أصلحه إزاى؟
المفروض ان الموضوع اللى فيه مشاركة جديدة يطلع فى أول الترتيب
هحاول تانى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gluten-free.forumegypt.net
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عيون الست الخالية من الجلوتين   الأحد 19 يونيو 2011, 17:13


كان الاول يا ورد الموضوع اللى فيه تعليق جديد بيطلع باللون الاحمر ايه اللى حصل؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عيون الست الخالية من الجلوتين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt :: معجنات، مخبوزات، أطباق خالية من الجلوتين/ استضافة فندقية سبع نجوم :: معجنات، مخبوزات، أطباق الشيف دينا شوقى ...جهد متقن و مصور...جزاها الله خيرا-
انتقل الى: