خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

شاطر
اذهب الى الأسفل
angooga
Admin
Admin
عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

تورتيلا البطاطس بالبيض

في الأحد 05 يونيو 2011, 19:06
السلام عليكم يا أصدقائي

طريقه سهله سريعه توفر الوقت والمجهود
مناسبه لوجبه الأفطار والغذاء مع اللحم
تناسب الأطفال الصغار والكبار وتحتوى علي بروتينات ونشويات

المكونات :

نصف كيلو بطاطس مسلوقه بقشرها ومصفاه

قليل من ملح وفلفل

ربع كوب حليب

بيضتان

جبنه مبشوره للتزيين

الطريقه:

تهرس البطاطس بالشوكه أو بهراسه البطاطس

يضاف اليها الملح والفلفل والحليب والبيض ويمزج الخليط جيدا

يقدح الزيت والزبد فى المقلاه


ثم يضاف الخليط حتى يتشكل على هيئه قرص ويترك حتى يحمر من الجانب الأسفل


ثم يقلب على الجهة الأخري ليحمر ثم يرفع من على النار ويجمل بالجبن المبشور ويقدم وبالهنا
manoona
Admin
Admin
عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

رد: تورتيلا البطاطس بالبيض

في الأحد 05 يونيو 2011, 20:16


قولى لى يا انجوجة هو الخليد بيبقى خفيف زى العجة مثلا؟
angooga
Admin
Admin
عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: تورتيلا البطاطس بالبيض

في الأحد 05 يونيو 2011, 22:12
منونه الخليط مش خفيف زي العجه لأن البطاطس لو مهروسه بتشرب أي سوائل مثل البيض والحليب بس ممكن تزودي منهم بس أنا مابحبش طعم البيض فيها كثير لكن لو عملتى بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات ممكن يبقي معاكي خفيف لأن البيض هايطغي علي البطاطس وممكن تضيفي للوصفه أي حاجه بيحبها الأولاد ضعي لمساتك وابداعاتك ..أنا جربتها وطلعت حلوه
avatar
وردشان
Admin
Admin
عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
http://gluten-free.forumegypt.net

رد: تورتيلا البطاطس بالبيض

في الإثنين 06 يونيو 2011, 08:09
تسلم إيديكى يا أنجوجة يا حبيبتى
طب هى بتتماسك إزاى و مبتتكسرش لما تيجى تقلبى القرص؟
لو متاح صورة يبقى جميل جدا
manoona
Admin
Admin
عدد المساهمات : 216
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

رد: تورتيلا البطاطس بالبيض

في الإثنين 06 يونيو 2011, 18:23

انا فهمت يا انجوحة شكرا على التوضيح Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى