خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
وردشان
Admin
Admin
عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
http://gluten-free.forumegypt.net

تورتة عيد الميلاد

في الجمعة 10 مايو 2013, 23:06






المقادير
٦ بيضات
بشر قشر برتقالة
معلقة فانيليا
كوب سكر
كوب دقيق بطاطس
معلقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة
نضيف بشر البرتقالة للبيض و نضربهم لمدة ١٠ دقائق
نضيف لهم السكر و الفانيليا و نضرب الخليط فى اتجاه واحد لمدة ١٥ دقيقة
نترك المضرب و نضيف الدقيق و البيكنج بودر للخليط باليد برفق و فى اتجاه واحد ثم نضعهم فى قالب مستدير مقاس ٢٦ مبطن بالزبدة و الدقيق و يدخلوا الفرن فى الرف الاوسط مع اشعال الحرارة من اسفل فقط على درجة ١٦٠ لمدة ٤٥ دقيقة إلى ساعة

و لو حابينها تورتة كبيرة زى اللى فى الصور نستعمل ٩ بيضات و كوب و ربع دقيق و كوب و ربع سكر و باقى المقادير كما هى و نضعها فى صينية مقاس ٢٨
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى