خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt

Celiac Patients' Support Group in Egypt
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسكويت العيد الخالى من الجلوتين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: بسكويت العيد الخالى من الجلوتين   الإثنين 15 أغسطس 2011, 23:29


*هذا المقدار يكفى لعمل 15 قطعة بسكويت تقريبا






المقادير:
½ cup دقيق ذرة ابيض ناعم
½ cup دقيق ارز ناعم
¼ cup سمن
⅓ cup سكر بودرة
1 بيضة صغيرة
ذرة ملح
½ م ص فانيليا
1 م ص بيكنج باودر


الطريقة:
تضرب السمن جيدا بمضرب سلك
يضاف السكر و يضرب مع السمن جيدا حتى ينعم
تضاف البيضة و الفانيليا و تضرب مرة اخرى
ينخل الدقيق مع الملح و البيكنج باودر و يضاف تدريجيا على الخليط السابق مع التقليب بملعقة خشب حتى تتماسك
تشكل بقمع البتى فور المبطط





توضع فى فرن هادئ حتى تحمر من تحت فقط ( 15 دقيقة تقريبا )

و بالهنا و الشفا Laughing


عدل سابقا من قبل manoona في الأحد 28 أغسطس 2011, 03:17 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردشان
Admin
avatar

عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد الخالى من الجلوتين   الأربعاء 17 أغسطس 2011, 02:16



بورك فيكى و فى صحتك و أولادك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gluten-free.forumegypt.net
manoona
Admin


عدد المساهمات : 217
تاريخ التسجيل : 17/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت العيد الخالى من الجلوتين   الخميس 18 أغسطس 2011, 05:07

ربنا يباركلنا جميعا يا ورد و يتقبل منا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت العيد الخالى من الجلوتين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt :: معجنات، مخبوزات، أطباق خالية من الجلوتين/ استضافة فندقية سبع نجوم :: معجنات، مخبوزات، أطباق الشيف دينا شوقى ...جهد متقن و مصور...جزاها الله خيرا-
انتقل الى: