خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

شاطر
اذهب الى الأسفل
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 03:54
السلام عليكم


أكلات الشيف اسامة الخالية من الجلوتين .....


يا رب تعجبكم بإذن الله



1-طاجن اللحمة الستيك بالبطاطس


2- الغريبة بجوز الهند و سميد الذرة


3- طرق مختلفة لعمل البطاطس .


4-طريقة عمل مختلف أنواع المربى البيتي ..


5- سمك الهامور المحشي ..


6- سمك بالفرن مع الخضار السوتية ..


7-دجاج مشوي على الطريقة التركيه .


8-كفته الدجاج بالجنزبيل ..


9-طريقة لطهي الماشروم ساخن و بارد .


10- سمك الهامور مع الطحينة الخالية من الجلوتين (بيتى) والإنشوجة .


11- البط المحشو بالبصل و الفلفل الإسود .




عدل سابقا من قبل verona في الإثنين 04 يوليو 2011, 06:00 عدل 1 مرات
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 03:55

طاجن اللحمة الستيك بالبطاطس








حبايبى طبعا لاااااااابد نتأكد إن الجبنة الموتزريلا خالى من الجلوتين
و إن لم تتوفر نعملها فى البيت
الطريقة:

الكميه تعطي كيلو وربع جبن

5ليترمن الحليب
كاس شاي خل
نضع الحليب في قدر و نرفعه على النار حتى يغلي
نضع كوب الخل حنلاقيه اتكتل نطفي النار
نضعه في مصفاة فيها شاش ونتركه حوالي 5دقائق
ثم نضع في الخلاط ونضع عليه قليل من الماء ثم اصبع زبده ثم قشطة ونخلط جيدا
و ده الرابط
http://forum.banat-style.com/arabgirlsfashion4873/



verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 04:03


الغريبة بجوز الهند و دقيق السميد الناعم








حبايبى ضرورى نتأكد إن كل المكونات مثل الخميرة, الفانيليا,
البيكنج بودر, خالين من الجلوتين

و السميد أكيد هيكون سميد ذرة
سميد الذرة موجود فى مصر نوع منه مستورد

دى صورته من الأمام


و دى من ظهر العبوة ومكتوب عليه جلوتين فرى



verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 04:13

طرق مختلفة كثيرررة لطهي البطاطس







و دى طريقة لعمل البسطرمة بيتى
لو لم تتوفر بسطرمة خالية من الجلوتين
http://forums.fatakat.com/thread496539






حبايبى أكيد مش محتاجين تأكيد على إن
الدقيق و البقسماط لااااااااازم يكونوا خالييين من الجلوتين

و اليكم طريقة صديقتنا Green لعمل أحلى بقسماط خالى من الجلوتين
http://celiacarab.blogspot.com/search/label/%D8%A8%D9%82%D8%B5%D9%85%D8%A7%D8%AA%20%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9



البشاميل و الجبنة و الدقيق و البقسماط
نراعى إنهم يكونوا خاليين من الجلوتين ..
دى مش عايزة كلام طبعاااااا

اليكم طريقة صديقتنا manoona لعمل البشاميل الخالى من الجلوتين
http://gluten-free.forumegypt.net/t64-topic





[/size]

verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 04:26

مختلف أنواع المربات البيتي

























verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 04:52

سمك الهامور المحشي




verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 04:57

سمك بالفرن مع الخضار السوتية





verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 05:09

دجاج مشوي على الطريقة التركية








الخبز بتاعنا أكيييييييييد بيتى خالى من الجلوتين



verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 05:19

كفتة الدجاج بالجنزبيل





الجبنة و البقسماط لااااااااازم يكونوا خالييين من الجلوتين

و اليكم طريقة صديقتنا Green لعمل أحلى بقسماط خالى من الجلوتين
http://celiacarab.blogspot.com/search/label/%D8%A8%D9%82%D8%B5%D9%85%D8%A7%D8%AA%20%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9
verona
عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

رد: أجمل أكلات الشيف اسامه الخالية من الجلوتين :)

في الإثنين 04 يوليو 2011, 05:21

طرق طهي الماشروم ساخن و بارد