خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt
أهلا وسهلا! سعداء جدا بزيارتك!

خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt

Celiac Patients' Support Group in Egypt
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز الموز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
danosha



عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: خبز الموز    الخميس 23 يونيو 2011, 12:14

دة اول موضوع ليا هنا وصفات لقيتها على النت فحبيت انقلهاكم وان شاءالله تنفع

المقادير:
1 كوب من طحين الأرز البني
1 كوب من طحين الأرز الأبيض
1/4 كوب من كُلاًّ من: طحين نشا البطاطس و طحين التابيوكا
1 ملعقة شاي صغيرة من الصمغ العربي أو XANTHAN GUM
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبيز baking powder) )
1/2 ملعقة شاي صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة مسحوق بديل البيض
1/2 كوب من الزبد أو من زيت الكانولا
2/3 كوب عسل أو سكر بني أو 1/2 كوب سكر فركتوز
زيت وسكر
1 1/2 كوب من موز ناضج تماماً ومهروسة

الإعداد:
أخلطي الموز مع السكر والزيت.
أدهني قالب الخبز بالزيت أو قالبين صغيرين أو6 قوالب من الصغيرة جداً.
أخلطي المواد الجافة مع المواد السائلة حتى تصبح جميعها رطبة.
ضعي فوراً الخلطة في قوالب الخبيز واخبزي على درجة حرارة 350ْف لمدة 40 دقيقة إلى ساعة واحدة, ويعتمد هذا على حجم القالب. بردي القوالب على الرف.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردشان
Admin
avatar

عدد المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: خبز الموز    الخميس 23 يونيو 2011, 14:58

نزلت أهلا و حللت سهلا يا جميلة .. بارك الله فيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gluten-free.forumegypt.net
danosha



عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: خبز الموز    الخميس 23 يونيو 2011, 20:04

وردشان كتب:
نزلت أهلا و حللت سهلا يا جميلة .. بارك الله فيكى

تسلمى يا ورد يا قمر دة اقل حاجة ممكن اعملها وان شاءالله كل ما الاقى حاجة هاحطاهالك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز الموز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خالي من الجلوتين السلياك وحساسية القمح فى مصر Celiac gluten free Egypt :: معجنات، مخبوزات، أطباق منقولة لتميزها :: وصفات منقولة متميزة جداااااا-
انتقل الى: